OMENAKANELI KÄÄRETORTTU
3 kananmunaa
2dl sokeria
2dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1/2dl maitoa
1 1/2dl omenahilloa
1tl kanelia
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoon ja lisää varovasti käännellen takinaan maidon kanssa vuorotellen.
Levitä taikina leivinpaperille pellille ja paista noun 6-7min.
Kumoa sokeroidulle uudelle leivinpaperille ja rullaa leivinpaperia apuna käyttäen rullaksi.
Annan kääretortun maustua jääkaapissa.
Omenahillo on meillä ihan omaa tekemää, sen ohje löytyy kotikokista ,kuten kaikki muutkin ohjeeni nimellä : peetu1.
Tuo hillo on kyllä aina niin suosittua meillä ollut, ja joka kerta teen sitä syksyllä liian vähän.
Vissiin se omenien putsaaminen minua ei oikein innosta aina.
Lupaan itselleni tehdä ensi syksynä omena aikaan reilusti!
Mutta siis myös sitä suosittelen kokeilemaan, on ihanan kanelimaista. http://kotikokki.net/
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiva kun ajattelit kommentoida, se ilahduttaa aina :)
Kiitos!