Ihanat muffinit

Tykkään ettei muffinit ole kovin tummia, eli
ei kovasti kaakaota.
Nämä herkutukset on rakkaimpia muffineitani ja tänään ajattelin tehdä
näitä illanviettoomme.
Ovat oikein mureita ja ah..suklaisia.
Käytän itse noissa maitosuklaata, kuten taas kerran ,etten tykkää tummasta.



SUKLAAMUFFINIT

3 1/2dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria
1/2-1 rkl kaakaojauhetta
1 1/2dl sokeria
100g suklaata pilkottuna rouheeksi
2 kananmunaa
1dl sulatettua voita
1dl kermaa
muffinivuokia

Sekoita kuivat aineet keskenään.
Hienonna suklaa muruiksi ja sekoita jauhoihin.
Lisää munat voi ja kerma.
Sekoita tasaiseksi.
Jaa muffinivuokiin lusikoita apuna käyttäen.
Paista muffinit 175 asteisessa uunissa 25-30 min. http://kotikokki.net