PUOLUKKALUMI
2 kananmunan valkuaista
1/4tl sitruunanmehua
N.1 dl sokeria tai makeutusainetta tai oman maun mukaan
n.200 g puolukoita survottuna
Vatkaa munanvalkuaisia n.1 min. kevyeksi vaahdoksi. Lisää sitruunanmehu ja vatkaa vielä n. 1min. lisää sokeri ja vatkaa kovaksi vaahdoksi. Sekoita puolukkasurvos valkuaisvaahtoon kevyesti nostellen. Lusikoi jälkiruoka maljoihin. :)http://kotikokki.net
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiva kun ajattelit kommentoida, se ilahduttaa aina :)
Kiitos!