MAUSTEKAKKU
3dl piimää
2tl soodaa
n.1dl siirappia
n.1dl hienonnettuja rusinoita
5dl vehnäjauhoja
1dl sokeria
1tl kanelia
3/4tl neilikkaa
n.1dl sulatettua voita
Lisää mausteet jauhoihin. Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka.
Sekoita kaikki ainekset nopeasti vain sekaisin.
Paista uunin alaosassa noin 50-60 min, kokeile kypsyyttä lopussa vaikka coctail tikulla.
Nopea kakku kiireiselle ja hyvin on syötävää. Rusinat voi jättää pois jos niistä ei välitä.
Suomalainen tavallinen joulukakku ja perinteinenkin. Tämän paistelin juuri äsken tuossa. http://kotikokki.net
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiva kun ajattelit kommentoida, se ilahduttaa aina :)
Kiitos!