sunnuntai 8. marraskuuta 2009

Isäinpäivänä makeaa mahan täydeltä...



2 munaa

3/4dl sokeria

1dl vehnäjauhoja

100g voita sulatettuna

Täyte: 2dl vettä

3/4dl sokeria

2 munaa

2rkl maissitärkkelystä

4rkl sitruunamehua

1tl sitruunan kuorta

25g voita

Koristeeksi:

1 1/2dl kuohukermaa

1/2tl vaniljasokeria

1/2tl sitruunankuorta

Voitele ja korppujauhota torttuvuoka, jossa on matala syvennys. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää vehnäjauho ja voisula. Kaada torttuvuokaan. Paista 175 astetta n.15min. Kumoa kypsä pohja tarjoiluvadille.Pese sitruuna hyvin ja raasta kuori ja ota mehu talteen. Sekoita kattilassa vesi, sokeri, maissijauhot, munat ja sitruunanmehu. Kuumenna ja sekoita koko ajan, kunnes seos sakenee, lisää sitruunan kuori ja ja voi. Sekoita tasaiseksi. Kaada torttupohjan päälle syvennykseen. Jäähdytä jääkaapissa n.2 tuntia koristele maustetulla vatkatulla kermalla. http://kotikokki.net Tälläistä tarjolla meillä tänään kahvilla. Lisäksi ruokana possunfilettä kermassa ja perunamuussia, suvisalaattia ja muita lisukkeita.:)

7 kommenttia:

  1. oli erittäin hyvää =) suosittelen =)

    VastaaPoista
  2. Oletpa hienon isänpäivänkakun :)

    Terv:ainora100

    VastaaPoista
  3. JiiJii86: Kiitos kiinnostuksesta!:)
    Ainora: Kiitos kovasti myös sinulle, tälläiset on miehen mieleen.:)

    VastaaPoista
  4. Yksi sana puuttui edellisestä kommentista.
    Hieno kello ja laulava lintu.:)
    Alan pikkuhiljaa oppia antamaan blogiisi kommentteja.Terv; ainora

    VastaaPoista
  5. Herkullisen näköinen kakku!
    Minulla on samanlainen virkattu liina!

    VastaaPoista
  6. Kiitos marjukka!
    Ajatelkaa, tuokin päiväpeitto on aika yleinen malli, kun tutkin kirjastossa, löysin monta samaa ohjetta. Joo nuo on nopeita virkata nuo pikkuliinat, nyt on verhokappa saanut leveyttä jo 80cm, eli puolet, kyllä se ikkunaan pääsee jouluksi.:)

    VastaaPoista

Kiva kun ajattelit kommentoida, se ilahduttaa aina :)
Kiitos!