Ajatelma illaksi

- Tapasin sinut
et näytä enkeliltä
silti aavistan
selkeämmin kuin koskaan
millaista on taivaassa -

- Anna-Mari Kaskinen -

Viluiselle oiva drinkki

VILUKISSAN TOTI

2tl kaakaojuomajauhetta
2tl sokeria
1 1/2dl maitoa
2cl rommia
2cl suklaalikööriä
nomparelleja
kermavaahtoa

Lisää kaakaojuomajauhe maitoon, lisää sokeri ja sekoita.
Pistä mikroon, että lämpenee kunnolla.
Lisää alkoholi ja sekoita kunnolla.
Täytä kermavvahdolla ja koristele.

Pakkasella tarvitaan lämmintä.
Pakkasella pistetään ulkoa tulon jälkeen kynttilöitä palamaan.
Istutaan hämärässä ja ollaan ihan hiljaa.
Nautitaan toistemme seurasta ja pistetään karvatossut kylmiin varpaisiin.
Lämmitellään yhdessä ihanan kuuman juoman virratessa läpi kehon.
Hyviä juomia lisää linkistä klikaten: http://kotikokki.net

Patakukko on ollut kiekumatta..

PATAKUKKO

1KG MUIKKUJA TAI PIENIÄ AHVENIA PERATTUNA
350G RAIDALLISTA SIANKYLKEE
2 SIPULIA
1 VALKOSIPULIN KYNSI (JOS HALUAA )
RIPAUS VALKOPIPPURIA
SUOLAA
N.1/2DL VETTÄ

KUORI:


1DL VETTÄ
1/2TL SUOLAA
2RKL ÖLJYÄ
2 1/2DL RUISJAUHOJA
VOITA VOITELUUN

HIENONNA SIPULI .
PERKAA JA HUUHTELE KALAT.
LADO VUOKAAN KERROKSITTAIN LIHAN KANSSA, PISTÄ VÄLIIN SUOLAA
JA PIPPURIA JA SIPULIA.
TEE TAIKINA NOPEASTI ,SEKOITTAMALLA VETEEN ÖLJY JA JAUHOT, ALUSTA KIINTEÄ TAIKINA.
TEE TAIKINASTA LEVY JOLLA PEITÄT KALA/LIHA VUOKAN.
PAINELE TIIVIISTI REUNOJA VASTEN TAIKINA JA PISTÄ HAARUKALLA REIKIÄ.
VOITELE SULATETULLA VOILLA JA PISTÄ LÄMPIMÄÄN UUNIIN 200 ASTETTA, PUOLEKSI TUNNIKSI.
ALENNA LÄMPÖ 150 JA ANNA MUHIA PEHMEÄKSI 3-4 TUNTIA, VÄLILLÄ VOIDELLEN SULATETULLA VOILLA.

Peitä foliolla jos meinaa tummua liikaa.
On minulle mieluinen ruoka, näin savolaisena.
Kalakukon teko vaatiikiin jo enemmän aikaa, tämä on helppo versio siitä.
Pienet muikut kysyy nopeamminkin.
Varsinaisen kalakukon ohje löytyy myöskin profiililla peetu1, linkistä:http://kotikokki.net

Isännän mieleen kakku

250g pehmeää voita
2 1/2dl sokeria
3 munaa
2dl vehnäjauhoja
2dl perunajauhoja
2tl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria
n. 1/2 dl hyvää konjakkia

KUORRUTUS:

2dl tomusokeria
2rkl vahvaa kahvia
1rkl konjakkia

Laita uuni lämpeämään 175 astetta.
Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka.
Vaahdota voi ja sokeri.
Lisää munat yksitellen vatkaten.
Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Lorauta joukkoon konjakki ja sekoita.
Kaada vuokaan ja paista n. tunnin ajan.
Anna hetki jäähtyä ja kumoa.

Kuorrutus:
Sekoita kaikki aineet keskenään ja valuta jäähtyneen kakun päälle.
Lisää mielenkiintoisia ohjeita linkistä: http://kotikokki.net

Runo illan päätteeksi

Tunnen jo kätesi lämmön
lähdetään kulkemaan
vaikka en aavista
reittiä ollenkaan.

Hämärän laskeutuessa
kaukana valoa näin
Joku odottaa jo meitä
lähdetään sinne päin.

Yhdessä jaksamme kauas
luottaen kulkea
elisen painavan portin
vihdoinkin sulkea.

- Anna-Mari Kaskinen -

Yhdessä

Meillä on vielä aikaa
kynttilät
vasta imettävät liekkejään
kuumaa vettä on vielä
on teenlehtiä
ja tulevaisuus kuin avaamaton kirje.

Meillä on vielä aikaa
kohtujen hämärissä uneksivat lapset
kuin linnut
uneksivat kehräävistä kissoista
suudelmista
kynnettömistä käpälistä.

Meillä on vielä aikaa
avata tämä kirje
tule
täytetään se
täytetään se
unelmiemme hiuskiehkuroilla.

- Tommy Taberman -

Tulinen juoma lämmittää pakkasesta tulijaa

Minä sitä tykkään kokeilla erilaisia juomia rohkeasti.
Olen sellainen vähän ,että niljaisia nilviäisiä enkä sammakoita syö, vaikka niitä suusta ulospäin pyrkiikin välillä.
Mutta juomissa uskallan kokeilla.
Aivan yllättävän ihanaa, uskokaa pois on tämä juoma.
Talvisen ulkoilun jälkeen lämmittää sisusta ja rintaa mukavasti.
Aivan ihanaa on, vaikka ei uskoisi.
Ainekset tykkää toisistaan, niin siitä ei voi tulla muuta kuin hyvää.
Kannattaa kokeilla.

SEITAN CHILI SUKLAAKAAKAO JUOMA

3dl maitoa
2rkl kaakaojauhetta (sitä oikeaa)
1tl chiliä raastettuna
1tl neilikoita
1tl kanelia
80g maitosuklaata
sokeria maun mukaan

Lämmitä maito kiehuvaksi lisää suklaa ja kaakaojauhe.
Lisää loput aineet ja ota pois liedeltä ja sekoita.
Anna hautua 5min.
Siivilöi korkeaan lasiin ja nauti ja lämpene.