JAUHEMAKSAPIHVIT
400g jauhettua naudan maksaa
2 keskikokoista raakaa perunaa
1/2 omenaa
2 pientä sipulia
1 1/2 tl suolaa
1tl meiramia
1 kananmuna
voita
Kuori ja raasta perunat ja omena. Kuori sipulit ja leikkaa renkaiksi. Sekoita kaikki ainekset yhdessä ja mausta suolalla. Paista ohukaispannulla molemmin puolin pihvejä. Paista vielä sipulirenkaat varovasti voissa pihvien päälle. Tarjoaisin nämä perunamuussin ja puolukkahillon kera, nyt en kyllä kerennyt hilloa pöytään tuoda, kun menivät parempiin suihin, hyvä, että kerkesin kuvan ottaa. Ai hyvänen aika, kuinka ovat helppoja ja terveellistä ruokaa.Siis minä en ole ikkään tehnyt, aina vaan himoinnut, kun pidän maksasta. Eihän tuossa tarvii, kuin vähän vaivaa. Ja ovatkin tosi hyviä! Kyllä teen toistekin! Suosittelen! http://kotikokki.net/ Profiililla peetu1 kotikokissa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiva kun ajattelit kommentoida, se ilahduttaa aina :)
Kiitos!