MAKKARAKASTIKE
1 sininen lenkki
1 sipuli
3 rkl vehnäjauhoja
1 lihaliemikuutio
1-2 tl aromatsuolaa
2 rkl tomaattimurskaa
suolaa
voita paistamiseen
vettä
Kuutioi lenkki. Hienonna sipuli. Paista makkarapaloja voissa pannulla vähän ja lisää sipuli joukkoon ja ruskista vähän kaikkia.
Laita kattilaan ja tee kastike:
Ruskista voissa pannulla vehnäjauhoja sopivaksi omaan mieleen, lisää vettä sopivasti, riippuu, kuinka paksua tai ohutta haluat kastikkeesta.
Sekoittele ja kaada makkarapalojen päälle. Lisää aromatsuola, ja lihaliemikuutio, tomaattimurska ja jos tuntuu siltä ,lisää vielä suolaa.
Anna kiehuskella hiljakseen perunoitten keiton ajan.
Meillä siis tätä tänään ruokana. Kunnon hyvää perusruokaa.
Ohjeitani löytyy myös profiililla peetu1 linkistähttp://kotikokki.net/
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiva kun ajattelit kommentoida, se ilahduttaa aina :)
Kiitos!