maanantai 19. lokakuuta 2009

Dallaspullat



2,5dl maitoa

1/2pak. hiivaa

1dl sokeria

1tl suolaa

1 muna

100g voita

n.8dl vehnäjauhoja

Täyte:

150g voita

1prk maitorahkaa

1/2dl sokeria

1tl vaniljasokeria

1pss vaniljakastiketta

1dl vaniljakreemijauhetta

1 muna voiteluun

Liota hiiva lämpimään maitoon. Lisää sokeri, suola ja muna. Lisää jauhoja alussa voimakkaasti vatkaten. Lisää loput jauhot ja pehmeä voi ja alusta taikina sileäksi ja kiinteäksi.Kohota lämpimässä paikassa puoli tuntia. Tee sillä aikaa täyte sekoittamalla pehmeä voi ja kaikki ainekset yhteen tasaiseksi seokseksi.Kauli taikina suorakaiteen muotoon. Levitä täyte päälle ja rullaa rullaksi. Leikkaa pötköstä n.2cm:n levyisiä kiekkoja ja aseta ne pullavuokiin. Laita uuni lämpeemään 225 astetta ja kohota pullia sen aikaa. Voitele pullat ja levitä reilu 1tl täytettä vielä päälle. Paista pullia n. 15min.http://kotikokki.net

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiva kun ajattelit kommentoida, se ilahduttaa aina :)
Kiitos!