2,5dl maitoa
1/2pak. hiivaa
1dl sokeria
1tl suolaa
1 muna
100g voita
n.8dl vehnäjauhoja
Täyte:
150g voita
1prk maitorahkaa
1/2dl sokeria
1tl vaniljasokeria
1pss vaniljakastiketta
1dl vaniljakreemijauhetta
1 muna voiteluun
Liota hiiva lämpimään maitoon. Lisää sokeri, suola ja muna. Lisää jauhoja alussa voimakkaasti vatkaten. Lisää loput jauhot ja pehmeä voi ja alusta taikina sileäksi ja kiinteäksi.Kohota lämpimässä paikassa puoli tuntia. Tee sillä aikaa täyte sekoittamalla pehmeä voi ja kaikki ainekset yhteen tasaiseksi seokseksi.Kauli taikina suorakaiteen muotoon. Levitä täyte päälle ja rullaa rullaksi. Leikkaa pötköstä n.2cm:n levyisiä kiekkoja ja aseta ne pullavuokiin. Laita uuni lämpeemään 225 astetta ja kohota pullia sen aikaa. Voitele pullat ja levitä reilu 1tl täytettä vielä päälle. Paista pullia n. 15min.http://kotikokki.net
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiva kun ajattelit kommentoida, se ilahduttaa aina :)
Kiitos!