sunnuntai 5. syyskuuta 2010

Sieniä bongaamassa

Eilen olikin oiva puolipilvinen ja leppoisa
iltapäivä.
Metsä kutsui taas puoleensa!
Katsastin samalla tomaatit mökiltä
muutaman kypsän noukin,
mutta, mutta,mitä ihmettä teen vihreille 
onko kellään ideaa,


olen kuullut jostain säilykkeestä 
mihin käytetään vihreitä tomaatteja,

kertokaa  hyvät ihmiset jos teillä on idea taskussa.
Ja sitten päästäänkin sieniin!




Oikeastaan katsastelin haaparouskuja
niitä ei vielä näkynyt,
mutta komeita tatteja herkkusuille

ihan mukavasti.
Tottakai minä kuvaan myös muut sienet
vaikken toki niitä kerääkään!


Minusta nämä ovat hauskoja,
nimiä en tiedä, mutta mitäpä siitä,
ja jos jollakin on tietoa,

pistetään muistiin.
En itse oikeastaan kerää kuin haaparouskut,
karvalaukut, tatit, kanttikset, suppilovahverot,
vaaleat orakkaat, eli
ne mitkä tunnen varmasti.
Empä minä enempää tarvitsekaan
eikä näkynyt noista muuta kuin tatteja.
Tatit kyllä käy,
eipä muuta kuin puhdistus,
pannulle ,voita perään ja sipulia,
arvata saattaa onko hyvvää.
Sienibongauksen jälkeen
oli hyvä istahtaa laiturille hetkeksi

ja vain olla ja katsella tummenevalle järvelle,
kuvata kesän viimeinen ulpukka
joka jo muistuttaa possunkärsää.


22 kommenttia:

  1. Onpa taas ihania luontokuvia ja sieniä! Tunnen metsän raikkaan tuoksun ja sienetkin tuoksuvat sienille. Näin se syksy lähtee käyntiin luonnon muuttuessa syksyn väreihin ja hiljentyessä talvilepoon. Mutta pian koittaa taas kevät linnunlauluineen ja sitten ihmisetkin taas piristyvät. Leppoisaa sunnuntaita sinne teille kaikille!

    VastaaPoista
  2. Kyllapas oli ihastuttavan hellyttavia tatteja. Taalla lampaat syovat metsien sienet ennen minua :).

    VastaaPoista
  3. Helena, kiitos, metsässä on mukava liikkua, vaikkei aina *saalista* tulekaan, marjoja oli vähän, oikeestaa ei juurikaan, ja erilaisia sieniä oli jo noussut.
    Metsän kulkijalla on leppoisa olo, metsä jotenkin piristää , syksy on vuodenaikamme yksi, eiköhän me olla totuttu siihen, ja sopeudutaan tuota pikaa :D

    Mukavaa aamupäivää touhuillen sinne teillekin kovasti, minä alan vääntää pari kakkua myyjäisiin :D

    VastaaPoista
  4. Tuula, ihanat lampaat sinulla, niin, no ne pitävät niistä.
    Mutta kylläpä ne on kivoja :D

    VastaaPoista
  5. Hei!

    Upeita syksyn antimia kauniissa kuvissasi! Minäkin olen kuullut vihreästä tomaattipikkelsistä, mutta en tiedä kuinka se tehdään...Auttaiskohan googlettaminen?

    Leppoisaa syys sunnuntaita!

    VastaaPoista
  6. Minnamarika, kivaa kun pistäydyit pitkästäa aikaa!
    Jeps en ole kerennyt googlettaa vielä, mutta tuo pikkelsi kuulostaa kivalta, pistän muistiin.
    Leppoisaa sunnuntaita myöskin sinne jonnekin :D

    VastaaPoista
  7. Nyt onkin metsässä oikea sienisesonki, mukava kun ehdit kuvatakin näitä meille ;)

    VastaaPoista
  8. Minä olen joskus säilönytkin vihreitä tomaatteja, vaan enpä muista enää ohjetta :( Hyviä ne kumminkin oli. Nykyään laitan vaan sisälle sanomalehden päälle, siinä ne sitten punastuu itsestään. Eivät kyllä ole yhtä makeita, kuin puskassa punastuneet. Yritän kysellä, jos joku tutuistani muistaisi säilyke-ohjeen, tarvitsisin sitä itsekkin

    VastaaPoista
  9. Ei ole minullakaan reseptiä vihreille tomaateille.
    Löysitpä monta herkkutattia, ne on kans herkkua, nams!! Tuli ihan vesi kielelle. Kerkeisköhän mettään ennenkuin esikoisen muuttoruljanssi alkaa.....
    Kaunis syksyinen rantamaisema!
    Tommosta "possunkärsää" en ole ennen nähnytkään. Sinun kuvissa on muuten ollut monta semmoista asiaa mitä ennen en ole nähnyt tai laittanut merkille, kuten oli niissä muhkeissa muodoissa-postauksessakin. Kiitos siitä! Hyvää sunnuntaita ja alkavaa viikkoa sinulle!

    VastaaPoista
  10. Upeita kuvia, nuo sienet, joiden nimiä et tiennyt, ovat harmaita mustesieniä, ne sulavat vanhemmiten. Ovat syötäviä vain nuorena.

    VastaaPoista
  11. Elisa, moiks!
    Nyt alkaa olla sieniä, pitää taas lähteä metsään, kun saa aamuhommat ja leipomukset tehtyä :D
    Mukavaa sunnuntaita!

    VastaaPoista
  12. Sude,tervehdys!
    Minä en ole säilönyt, tuli vaan niin yllättäen kylmä, että tomaatit ei ehkä enää kypsy.
    Minulla on korissa nuo tomaatit, pistämpä sanomalehden päälle ja googletan sitä ohjetta tässä iltamissa.
    Mukavia aamutouhuja ja Armakselle terkkuja, kun ennätän, tule taas vilkuilemaan, näkyykö sitä söpöläistä :D

    VastaaPoista
  13. Irma, mukavaa jos voin näyttää jotain uutta sinulle, kivaa!
    Minäkin ajattelin suunnata luontoon taas, mutta leivon juuri, ehkä sitten iltapäivällä, toivon mukaan ei ala sataa.
    Mukavaa sunnuntaita, iloista päivää ja alkavalle viikolle hyviä hetkiä kopallinen :D

    VastaaPoista
  14. Maria, moiks!
    Kiitos tiedosta, onhan nuo hyvä nimetä, oletkin taitava vissiin tunnistamaan sienet.
    En kyllä aio niitä poimia, kuvailen vaan, ovat kivan näköisiä.
    Mukavaa sunnuntaita :D

    VastaaPoista
  15. Kylläpäs on komeita tatteja,kivan näköisiä sieniä,metsästä löytyykin erilaisia sieniä,kun viitsii katella ja kierrellä.:)

    VastaaPoista
  16. Tansku, metsässä viihtyy, varsinkin syksyllä kun on kaunista, ja kyllä minä ainakin viitsin :D

    VastaaPoista
  17. Ihana pieniä sieviä tatteja, maistuivat varmasti hyvälle. Taidanpa tästä lähteä myös tattimetsälle, josko vielä löytyisi.

    VastaaPoista
  18. Upeita tatteja! Mun löytämät ovat aina niin hyvin "esisyötyjä" että jätän loputkin toukille ;)
    Haperothan ovat kanssa mainioita ruokaieniä. Helppo tunnistaa rakenteensa vuoksi, eikä hassumman makuisiakaan. Taidan kipaistakin huomenna sienimetsään, ellei tule töihinkutsua.

    VastaaPoista
  19. Manteli, kyllä maistui, täydellistä ja ekat on parhaita :D

    VastaaPoista
  20. Maina, kivaa kun tulit käymään täällä *minulla*, hauska profiili kuva!
    Pitäsköhän joskus kokeilla niitä haperoita, mutta kangas sienistä en pidä, ne maistuu väkevälle, kun jotkut säilöö niitä, haaparousku on paras suolasieneksi :D

    VastaaPoista
  21. kivoja sienikuvia..niin kohtahan on sienikuvien aika..itse en syö enkä kerää..tervetuloa pian sotkuihin!

    VastaaPoista
  22. Pia, ei kaikki pidä sienistä, eikä tarviikaan, kuvaaminen on kivaa kuitenkin.
    Kyllä tulen käymään välillä blogeissasi, kun tästä ennätän, siellä onkin kivaa.
    Tämä viikkon on vaan tosi kiireinen töissä, mutta kyllä yritän :D

    VastaaPoista

Kiva kun ajattelit kommentoida, se ilahduttaa aina :)
Kiitos!